You are not connected. Please login or register

Chia sẻ

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down Thông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

Ka.Yu

Ka.Yu

Thanh Vien Vip

Bài gửiTiêu đề: Cánh gà nướng tỏi ngon khó chối từ Cánh gà nướng tỏi ngon khó chối từ EmptySat Jul 21, 2012 1:14 pm1


Món cánh gà nướng tỏi này rất hợp với một bữa cơm sum họp cả gia đình.
Nguyên liệu:

- 10 cánh gà
- 4 tép tỏi
- 3 muỗng canh tương miso
- 2 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng canh rượu mirin, dầu ăn

Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch cánh gà rồi dùng giấy thấm khô. Dùng dĩa cắm sâu vào các miếng cánh gà (để dễ ngấm gia vị lúc ướp) rồi cho vào túi Ziplock bag (túi nilon có bấm mép).

Bước 2: Tỏi nghiền nhỏ, cho vào bát và trộn cùng với tương miso.

Bước 3: Cho hỗn hợp vào túi Ziplock và trà sát lên hết các cánh gà. Cho túi vào tủ lạnh từ 4 – 6 giờ (để qua đêm là tốt nhất).

Bước 4: 3 tiếng trước khi nấu ăn, cho thêm xì dầu và rượu mirin vào túi rồi trộn đều. Lại cho vào tủ lạnh đợi nấu.

Bước 5: Phết dầu ăn lên vỉ nướng, đặt cánh gà lên trên và nướng trong vòng 10 phút khi cánh gà vàng. Lật cánh gà lên và nướng tiếp mặt kia thêm 10 phút nữa. Thời gian nấu sẽ tùy thuộc vào mỗi loại lò nướng.



Món cánh gà nướng tỏi này rất hợp cho một bữa cơm sum họp của cả gia đình.
Theo Eva

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down Thông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết

 
  • Free forum | ©phpBB | Free forum support | Báo cáo lạm dụng | Thảo luận mới nhất