You are not connected. Please login or register

Chia sẻ

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down Thông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

avatar

Bài gửiTiêu đề: Tách chocolate ấm áp cho buổi sáng lành lạnh Fri Jun 08, 2012 10:12 pm1


Dạo này tiết trời thường mưa và lạnh. Thức dậy và điểm tâm với tách sô cô la nóng thì nhất bạn rùi đó. Thơm thơm, ngon ngon lại cực kỳ dễ làm nhé.

Những ngày lạnh trời, món sô cô la nóng thường là món khoái khẩu của tụi mình khi ra quán cafe đúng không nhỉ. Hôm nay chẳng cần ra ngoài quán, mình cùng tự làm một tách thơm ngon như thế nhé. Dễ ợt, chỉ mất 10 phút thôi.

Chuẩn bị nguyên vật liệu:
- 140g sô cô la
- Sữa tươi
- Kem tươi hoặc bột cacao nếu muốn

Socola thì các bạn vào siêu thị là có ngay

Lưu ý: Các bạn có thể dùng tất các cách loại sô cô la dạng thanh (sô cô la đen, socola sữa hay thậm chí sô cô la trắng đều được), ở bài này mình dùng sô cô la đen.

Bước 1::
: Thanh sô cô la đen đang rất to nhé, chúng mình sẽ xắt đều ra

Bước 2:
: Sử dụng 1 chiếc cốc bằng inox hoặc nhôm, đặt vào vào trong 1 nồi nước. Chúng mình sẽ đun cách thuỷ, đun trực tiếp nhiệt độ sẽ rất nóng, dễ làm cháy socola. Đổ 1 ít sữa vào cốc, chỉ 1 ít thôi nhé, phần còn lại chúng mình sẽ đổ vào sau.

: Rồi đặt lên bếp, đun sôi này

Bước 3:
: Khi nồi nước đã sôi, sữa bên trong cốc đã nóng, mình sẽ đổ từ từ sô cô la vào.

: Vừa đổ vừa khuấy liên tục nhé...

: ... đến khi nước sô cô la đã lên màu đặc trưng, cô đặc và hơi quánh lại là được đó.

Bước 4:
: Bấc nồi đun cách thuỷ ra khỏi bếp nhé. Lúc này mới đổ nốt sữa vào nhé, cũng phải liên tục khuấy đều lên.

Rót ra cốc thôi, thế là chúng mình đã hoàn thành nhiệm vụ một cách ngon lành rồi. Dùng ngay khi nóng cho thích nhá. Hic, thơm quá đi mất.

Ngon lành cành đào nhé





Welcome to Hell..[b]
Trả lời nhanh
Message reputation : 100% (1 vote)
avatar

Bài gửiTiêu đề: Re: Tách chocolate ấm áp cho buổi sáng lành lạnh Sat Jun 09, 2012 11:20 am2


Cái này sáng mà mệt mệt uống zô là khoẻ liền Very Happy



avatar

Bài gửiTiêu đề: Re: Tách chocolate ấm áp cho buổi sáng lành lạnh Sat Jun 09, 2012 12:07 pm3


lúc đầu làm dỡ lắm Very Happy socola k ra soloca, mà sữa cũng k ra sữa, h đỡ hơn đc tý rồi :lol!:





Welcome to Hell..[b]
avatar

Bài gửiTiêu đề: Re: Tách chocolate ấm áp cho buổi sáng lành lạnh Tue Jun 12, 2012 10:55 pm4


🐘

Sponsored content

Bài gửiTiêu đề: Re: Tách chocolate ấm áp cho buổi sáng lành lạnh 5


Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down Thông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết